Bio Carnaroli Reis 100% Italien 500g

Bio Carnaroli Reis aus Italien

Der buononaturale Carnaroli-Reis ist italienisch, naturbelassen und wird biologisch angebaut. Carnaroli-Reis wird als der "König" der italienischen Reissorten bezeichnet. Seine Körner sind reich an Amylose, einer Substanz, die die sprichwörtliche Textur des Carnaroli-Reises garantiert. Carnaroli-Reis kann seine Eigenschaften während des gesamten Kochvorgangs beibehalten, da er auf natürliche Weise ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen Wasseraufnahme und Verkleisterung der Stärke erreicht.

Eigenschaften: Der Carnaroli Reis zum ist eines der beliebtesten Reissorten für die Zubereitung von Risotto, da es sich durch eine "immer" bissfeste Konsistenz auszeichnet, die es lange Zeit beibehält. Deshalb eignet er sich nicht nur für Reissalate, sondern auch für Risottos, sowohl im Meer als auch an Land.
Zutaten: Carnaroli-Reis*. *=aus ökologischem Landbau.

Frei von Allergenen (EU-Verordnung Nr. 89/2003)
Natürlich, unbehandelt und ohne Konservierungsstoffe
Nicht gentechnisch verändert
Kochzeit: 15-17 Minuten

Aufbewahren:
Nach der Öffnung Kühl, trocken, dunkel und geruchsneutral lagern.