Roséwein “Sine Verba” von San Ruggiero 0,75l | Apulien, Italien | Rebe: Nero di Troia
Roséwein “Sine Verba” von San Ruggiero 0,75l | Apulien, Italien | Rebe: Nero di Troia

Roséwein "Sine Verba" 0,75l | Naturwein unbehandelt Apulien, Italien | Rebe: Nero di Troia

Region Italien: Apulien

Stadt: Barletta

Netto Gewicht (upm): 750 ml

Einheit Grundpreis (upbm): 1 l

Rebsorten: Nero di Troia

Weintyp: Trocken

Wein-Reifung: Edelstahl

Jahrgang: 2019

Alkoholgehalt: 13,0%

Qualitätssiegel: IGT Apulien

€13,90
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750ml (€18,53/lt) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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SKU: SANRUG01-002
Availability: Out Of Stock
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Roséwein "Sine Verba" 0,75l | Naturwein unbehandelt Apulien, Italien | Rebe: Nero di Troia

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Roséwein “Sine Verba” von San Ruggiero 0,75l | Apulien, Italien | Rebe: Nero di Troia

Roséwein "Sine Verba" 0,75l | Naturwein unbehandelt Apulien, Italien | Rebe: Nero di Troia

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Produktdetails

Interview:


Eigenschaften und Geschichten


Rosé-Wein aus Nero di Troia Reben, im alter von etwa 30 Jahren, nicht mit Wasser gemischt, mit Techniken der integrierten Landwirtschaft durchgeführt. Ernte in der ersten Oktoberdekade.

Die Weine von Ruggiero sind unbehandelt, also Naturweine die den wahren Charakater der Rebe und der Region wiederspiegeln.

Details

  • Farbe: rosa mit markanten violetten Tönen, die für die Rebe charakteristisch sind
  • Gärung : thermokontrolliert unter Verwendung von einheimischen Hefen für ca. 7 Tage
  • Boden: Lehmig-kalkhaltig
  • Erziehungssystem der Rebe: Guyot
  • Durchschnittlicher Ertrag: 70 Doppelzentner pro Hektar
  • Weinlese: Manuelle Ernte der Trauben
  • Durchschnittliches Alter der Reben: 35 Jahre
  • Behandlungen im Weinberg: Biodynamische Verbindungen
  • Bouquet/Aroma: die Düfte sind intensiv, nach roten Früchten: Kirsche, Johannisbeere, Waldbeeren
  • Gaumen: im Mund nimmt er die typische Säure der Rebe an, mit gutem Körper und diskreter Länge und guter Persistenz
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Reifung: in Stahl für etwa 4/5 Monate
  • Ungefilterter Wein: kann Ablagerungen enthalten
  • Serviertemperatur: 12° C (im Winter auch 16-18 ° C)

Kulinarische Kombinationen


Meeresfrüchtegerichten
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Zutaten und Allergene

Zutaten:

100% Trauben

Allergene:

Enthält Sulfite
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Nährwerte
Zusätzliche Informationen
Größe 8 x 8 x 30 mm
Region Italien Apulien
Stadt Barletta
Hersteller Cantina San Ruggiero
Netto Gewicht (upm) 750 ml
Einheit Grundpreis (upbm) 1 l

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