Walnuss-Soße mit Natives Olivenöl Extra 180g

Die Walnuss-Soße von Anfosso ist mild-süßlich im Geschmack. Eignet sich fabelhaft für die Zubereitung mit Pasta, auch als Beilage für Antipasti/Aperitif.

Hersteller: Anfosso
Region: Riviera Ligure-Riviera dei Fiori (Ligurien)
Stadt: Chiusavecchia (Imperia)
OGM: frei
Glutenfrei: ja
Allergene: Keine
Verfallsdatum: 36 Monate ab dem Produktionsdatum

Zutaten:

• • Nüsse 50%
  • Natives Olivenöl Extra 33%
  • Mischung aus geriebenen Käsesorten (Milch, Salz, Lab, Lysozym: Eiweiß)
  • Milchpulver
  • Grana Padano DOP (Milch, Lab, Salz, Lysozym: Eiweiß)
  • Salz
  • Säuerungsmittel: Milchsäure.

Pasteurisierung: ja
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort abseits von Wärmequellen lagern.
Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und im Kühlschrank für maximal 3 Tage aufbewahren.
Verfallsdatum: 36 Monate ab dem Produktionsdatum.

Farbe: bräunlich/cremig
Duft: charakteristisch für Walnuss
Geschmack: süß, charakteristisch für Walnuss

Nährwerttabelle pro 100g

Energie: 2982 Kj/ 724 Kcal
Kohlenhydrate: 2,5 g
-davon Zucker: 2,5 g
Eiweiß: 8,9 g
Salz: 0,5 g
Fette: 74 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 12 g