Antica Enotria Bio

"Wir sind als Landwirte geboren und werden es auch bleiben. 1993 gründete mein Vater Raffaele Antica Enotria mit dem Ziel, den Geschmack der Erde im Wein wiederherzustellen. Unsere Liebe zu unseren Weinbergen und unseren Feldern hat uns dazu gebracht, die Natur zu respektieren. Unser tägliches Engagement verleiht unseren Produkten einen unverwechselbaren Geschmack."
Luigi Di Tuccio

In der Familie Di Tuccio liegt die Liebe zum Land in den Adern. Es war erst Anfang der 1990er Jahre, als Raffaele zusammen mit seiner Frau Addolorata die Basilikata, ihre Heimat, verließ, um in Apulien ein neues Leben zu beginnen und dem Traum von einem fruchtbaren Land zu folgen, das unerwartete Früchte tragen könnte. Auf diesem jungfräulichen Land fassten sie den Entschluss, auf 40 Hektar Wein und Gemüse anzubauen, ohne synthetische Produkte und gentechnisch veränderte Organismen zu verwenden. So wurde die Idee des agrobiologischen Betriebs geboren.

Mit dem Kauf und der Renovierung der Masseria Contessa Staffa in der Nähe von Cerignola begann ein Weg mit ungewöhnlichen Entscheidungen und erhofften Erfolgen, der das Unternehmen zunächst zur Herstellung von Biowein und später zur Produktion von Gurken, Tomaten und Fertigsaucen führte.

Eine unkonventionelle, in gewisser Weise riskante Vision, die die Familie für ihre jahrelangen Bemühungen belohnt hat.