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Küchenfertiges Bio-Risotto mit getrockneten BrennneselnDie buononaturale risotti sind von den besten historischen italienischen Rezepten inspiriert und kombinieren den besten Bio-Carnaroli-Reis mit sorgfältig ausgewählten, getrockneten Bio-Zutaten. Das Ergebnis ist ein küchenfertiges Produkt, das frei von Konservierungsstoffen und Mononatriumglutamat ist. Befolgen Sie einfach die Anweisungen auf...

Küchenfertiges Bio-Risotto mit getrocknetem GemüseDie buononaturale risotti sind von den besten historischen italienischen Rezepten inspiriert und kombinieren den besten Bio-Carnaroli-Reis mit sorgfältig ausgewählten, getrockneten Bio-Zutaten. Das Ergebnis ist ein küchenfertiges Produkt, das frei von Konservierungsstoffen und Mononatriumglutamat ist. Befolgen Sie einfach die Anweisungen auf...

Küchenfertiges Bio-Risotto mit getrocknetem SpargelDie buononaturale risotti sind von den besten historischen italienischen Rezepten inspiriert und kombinieren den besten Bio-Carnaroli-Reis mit sorgfältig ausgewählten, getrockneten Bio-Zutaten. Das Ergebnis ist ein küchenfertiges Produkt, das frei von Konservierungsstoffen und Mononatriumglutamat ist. Befolgen Sie einfach die Anweisungen auf...

Küchenfertiges Bio-Risotto mit getrockneten SteinpilzenDie buononaturale risotti sind von den besten historischen italienischen Rezepten inspiriert und kombinieren den besten Bio-Carnaroli-Reis mit sorgfältig ausgewählten, getrockneten Bio-Zutaten. Das Ergebnis ist ein küchenfertiges Produkt, das frei von Konservierungsstoffen und Mononatriumglutamat ist. Befolgen Sie einfach die Anweisungen auf...

Bio Roter Vollkornreis aus ItalienDer rote Reis von buononaturale ist italienisch, naturbelassen und wird biologisch angebaut. Roter Reis unterscheidet sich von anderen Vollkornreissorten nicht nur durch sein rubinrotes und spitz zulaufendes Korn, sondern auch durch seinen feinen Geschmack und aromatischen Duft. Er wächst spontan...

Eigenschaften und GeschichtenIntensives Rubinrot. Elegantes, sauberes Aroma mit Anklängen an rote Früchte. Am Gaumen weich, einhüllend mit ausgeglichenen Tanninen Gehalt.Rebsorten: Sangiovese, Montepulciano.Details Gärung: biologisch Reifung: Edelstahl, Flasche Alkoholgehalt: 13,5% Vol Erscheinungsbild: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Bouquet/Aroma: Anklängen an reife Früchte Serviertemperatur: 15-17° C...

Eigenschaften und GeschichteDer Negroamaro IGT Puglia ist ein Bio-Rotwein, der ausschließlich aus Negroamaro-Trauben hergestellt wird. Seine enge Verbundenheit mit dem Gebiet zeigt sich in seinem typischen Geschmack. Im Mund ist er voll, einhüllend, weich, aber unterstützt von einer angenehmen Frische und einer dichten, aber...

Eigenschaften und GeschichtePuragioia Nero di Troia IGT Puglia ist der neue Wein von Antica Enotria, der als Hommage an die Lebensfreude und an das Gebiet, zu dem er gehört, geschaffen wurde. Puragioia ist eine Neuinterpretation des Nero di Troia durch die Weinkellerei und konzentriert...

Eigenschaften und GeschichteDer Vriccio Primitivo IGT Puglia ist ein Bio-Rotwein aus reinem Primitivo. Die Primitivo-Trauben erreichen ihre volle Reife gegen Ende August. Nach der Ernte und dem sanften Pressen mazeriert der Most mit den Schalen und gärt 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur. Häufiges...

Sensorische EigenschaftenUnsere schwarzen Oliven haben eine lange Tradition! Sie stammen von der Tonda Iblea, einer Olivensorte, die nur Früchte trägt, wenn sie von anderen Arten bestäubt wird.Kulinarische Kombinationen:Die Oliven eignen sich sehr als Antipasti aber auch für die Zubereitung von Soßen und Pizzas.Aufbewahren: An...

Bio Schwarzer Nerone Reis aus ItalienDer schwarze Nerone-Reis von buononaturale ist 100% italienisch, naturbelassen und wird biologisch angebaut. Dieser Vollkornreis zeichnet sich durch schwarze, rundlich geformte Körner aus und hat ein unverwechselbares Aroma, das an Sandelholz oder frisch gebackenes Brot erinnert. Schwarzer Reis ist...

Interview: Eigenschaften:Der Sulla-Honig/Süßkleehonig, der in den unberührten Hügeln des Pollino-Nationalparks (Basilikata) erzeugt wird, hat ein sehr schwaches Aroma und einen feinen Geschmack mit einer angenehmen pflanzlichen Note. Seine Farbe im flüssigen Zustand ist klar, fast durchsichtig. Dank seines delikaten Geschmacks eignet er sich für...

EigenschaftenDie süß-sauren Bio-Zwiebeln von Passo Ladro werden nach einem typischen Rezept der Giarratana zubereitet, bei dem die Zwiebeln abgetropft werden, bevor sie in süß-saurer Soße gekocht werden. Auf diese Weise bleiben die Zwiebeln weich und zart und sind zudem sehr bekömmlich. Diese Zwiebeln sind...

Die Bio-Taralli von BioLu sind aus :Vollkorn - Urweichweizen Risciola / Gentil Rosso, Bio, Handgefertigt, Daten auf Blockchain gespeichertDie Taralli von BioLu eignen sich sehr gut  als Antipasti oder auch als Snack.AWARDS:Ausgezeichnet vom Gambero Rosso 2022 als einer der besten Taralli auf dem MarktDie...

Die Bio-Taralli von BioLu sind aus :Vollkorn - Urweichweizen Risciola / Gentil Rosso, Bio, Handgefertigt, Fenchelsamen. Daten auf Blockchain gespeichertDie Taralli von BioLu eignen sich sehr gut  als Antipasti oder auch als Snack.AWARDS:Ausgezeichnet vom Gambero Rosso 2022 als einer der besten Taralli auf dem...

Eigenschaften:Reismehl versorgt unseren Körper mit B-Vitaminen und Vitamin E und ist von Natur aus glutenfrei. Der wilde Fenchel hingegen besitzt zahlreiche phytotherapeutische Eigenschaften. Insbesondere die Samen sind reich an Wirkstoffen, die für die physiologische Funktion des Magens und des Darms interessant sind. Sie ist...

Interview: Eigenschaften:Thymianhonig wird an der Küste von Ostuni (Apulien) auf den versteinerten Dünen hinter den Dünen hergestellt. Die wertvollen und spontanen Sträucher dieser Pflanze (Thymus capitatus) ergeben einen nicht sehr süßen Honig mit einem salzigen Nachgeschmack und einem blumigen und würzigen Aroma.Das Aroma des...

Eigenschaften und GeschichteAntica Enotria-Tomatenpüree wird gewonnen ausschließlich aus Bio-Tomaten auf unseren eigenen Feldern angebaut. Felder. Der süße und delikate Geschmack wird durch die sorgfältige Auswahl des Rohmaterials, handverlesen im Monat Juli mit dem richtigen Maß an Reife. Die sofortige Verarbeitung ermöglicht Aromen, Düfte und...

EigenschaftenDieser Tomatenmark wird aus italienischen Bio-Tomaten, die in der Region Marken bei Corridonia (San Michele Arcangelo) angebaut werden.Die Passata, der Tomatenmark, wird durch das Mittelmeerklima der Marken besonders schmackhaft. Unser Tomatenmark eignet sich auch sehr gut für kalte SpeisenZutaten: italienische Bio-Tomaten aus der Region...

EigenschaftenDie Tomatensoße Soße alla norma ist ein klassisches sizilianisches Gericht, das auf der ganzen Welt beliebt ist.Mit Tomaten, Auberginen, nativem Olivenöl extra, Zwiebeln, Basilikum und Pfeffer ist es eine unvergleichliche Mischung aus mediterranen Aromen.Es vereint die frischen Aromen und traditionellen Geschmacksrichtungen eines magischen und...